Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για τυφλοπόντικα (μπανάνα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο κέικ μας, πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Ας το ρίξω στο λαδωμένο χρέος μου, ας το ψήσω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Ετοιμάζουμε την κρέμα του κέικ μας όσο ψήνεται, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια και τη ψήνουμε μέχρι να γίνει λίγο πιο πηχτή από την πουτίγκα.
- Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και κόβουμε σε κύκλους.
- Ας θρυμματίσουμε το κέικ που βγάλαμε με τα χέρια μας σε ξεχωριστό πιάτο (το κέικ θα παραμείνει στη βάση, το κόβουμε σε μορφή καλύμματος)
- Βάζουμε στη μέση τις μπανάνες και τις φράουλες και χτυπάμε λίγο την κρέμα μας και τη σκεπάζουμε.
- Ας καλύψουμε το κέικ μας με τα θρυμματισμένα τρίμματα του κέικ. Μπορείτε να το αφήσετε να ξεκουραστεί για 2 ώρες και να το σερβίρετε, να το απολαύσετε.
Πρακτική Συνταγή Τυφλοπόντικα (Μπανάνα) με Φωτογραφία
