Πρωτότυπο Cherry Brownie με όλες τις συμβουλές (με βίντεο)

1. Αρχικά, λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί.
2. Ενώ αυτά περιμένουν στο πλάι, ας προχωρήσουμε στο να φτιάξουμε μπράουνις.
3. Χτυπάμε 4 αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου με τη βοήθεια του αυγοδάρτη για 5 λεπτά χωρίς τη βοήθεια του μίξερ.
4. Προσθέστε με τη σειρά το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και τα καρύδια.
5. Τέλος προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί.
6. Το ρίχνω στο τετράγωνο χρέος μου, στο οποίο έχω στρώσει λαδόκολλα.
7. Το πασπάλισα βύσσινο και κομματάκια σοκολάτας και το έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά. Αν σας αρέσει να έχει συμπαγή σύσταση, μπορείτε να το μαγειρέψετε για 40 – 45 λεπτά. Αν σας αρέσει η ρευστή σύσταση, ας μην ξεπεράσουμε τα 30 λεπτά. Ερχόμενοι στις λεπτομέρειες και τα κόλπα του Brownie.

Το αυγό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
????Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν
????Ας αλείψω με μαργαρίνη το τετράγωνο χρέος μου για να μείνει σταθερό το λαδόχαρτο.
???? Αν σας αρέσει η έντονη σοκολάτα, ας αυξήσουμε την ποσότητα της σοκολάτας
???? Αν σας αρέσει η συνοχή του μπράουνι, ας μην ξεπεράσουμε σίγουρα τα 30 λεπτά χρόνου μαγειρέματος. Αν σας αρέσει να έχει συμπαγή σύσταση, μπορείτε να το μαγειρέψετε για 40-45 λεπτά. Οι ρυθμίσεις μαγειρέματος του καθενός στο φούρνο είναι διαφορετικές, ας μαγειρέψουμε έχοντας αυτό κατά νου.
???? Ας βγάλουμε το ψημένο κέικ από τον φούρνο χωρίς να περιμένουμε.
Ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή μου, τα λέμε σε άλλη συνταγή ☺️
Για το βίντεο της συνταγής μου????????

Πρωτότυπη συνταγή Cherry Brownie με όλες τις συμβουλές