Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ καρότου με καρύδια Starbucks;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με βούτυρο και τη διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε το γουδί.
- Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- Μείγμα για κέικ; Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Όταν πάρει την πυκνότητα, προσθέτουμε το τριμμένο καρότο και τα καρύδια που έχουμε περάσει από το μπλέντερ.
- Τέλος προσθέτουμε την κανέλα μας και την ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Βγάζουμε τη φόρμα του κέικ μας από το ψυγείο και αδειάζουμε το γουδί μας.
- Στη συνέχεια τοποθετούμε το κέικ μας στο φούρνο, ο οποίος θερμαίνεται στους 175 βαθμούς.
- Μετά από 40-45 λεπτά κοιτάμε αν έχουμε κέικ με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Προσέχουμε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα κέικ στην οδοντογλυφίδα.
- Τέλος, αφού ψηθεί, το κοσκινίζουμε με ένα σουρωτήρι και προσθέτουμε ζάχαρη άχνη στο κέικ μας. Μπράβο σε όλους εκ των προτέρων.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με καρότο με γεύση Starbucks με φωτογραφία
